Mousse de Limpeza facial, Nivea.

Olá meninas! O post de hoje é sobre uma descoberta maravilhosa que fiz nestes dias, a mousse de limpeza facial Nivea. Outro dia, estava eu dando uma olhada na parte de cosméticos de uma farmácia, quando eu dei de cara com essa belezura. Não estava nos meus planos comprar nenhum tipo de sabonete facial, mas não resisti a curiosidade de experimentar algo novo. O preço também era bem convidativo.

Me dei bem. Essa mousse nada mais é que uma espuma de limpeza. Adorei!!!! A espuma promove uma limpeza eficiente e suave ao mesmo tempo. A espuma é delicada e cremosa, bastante hidratante. Lavar  o rosto com essa espuma é uma delícia.... É o momento de luxo do dia!

Segundo o fabricante a mousse limpa e remove as impurezas da pele, equilibrando a hidratação natural da pele. O sabonete em mousse é enriquecido com as vitaminas E e B5, além de conter o Hydra QI, que é uma tecnologia dos laboratórios Nivea.

Eu tô amando!!! Se você estiver procurando algum sabonete facial experimenta esse, é uma boa pedida.

Beijocas....

Primeiro mês do Shampoo bomba.

Hello, girls!!!!!  Post corrido. Hoje faz um mês da postagem que eu fiz sobre o Shampoo bomba, aquele que é aditivado com o Monovim e o Bepantol.

Então, no começo, eu achei que fosse coisa da minha cabeça, mas algo realmente acontece quando usamos esse Shampoo. Agora mais do que nunca eu vou pegar firme nele, estudar a fundo a ação destes aditivos na cosmética e vou fazer um post , mais apurado para vocês.

Por hora, vou contar para vocês como foi o meu primeiro mês de uso.  Usei religiosamente 3 vezes por semana. Nas primeiras aplicações senti um comichão, na região da nuca. Na primeira quinzena, eu senti uma hidratação maior nos fios, o cabelo também ficou muito brilhoso e macio. Também na segunda quinzena, o comichão virou uma coceira absurda na região da nuca, parecia até piolho!!! Diminui o uso para duas vezes por semana e a coceira passou. Agora eu voltei a usar 3 vezes por semana e a coceira parou.

Com relação ao crescimento, eu acho que cresceu sim, mas não sei precisar o quanto, talvez mês que vem eu consiga perceber melhor. Gente, a foto não ficou muito boa porque eu estou carente de uma boa máquina, roubaram meu Celular dentro do Instituto L'oréal nesta semana e o meu tablet quebrou.... Desculpem.... Mas ai estão as fotos, do mês passado e deste mês. 

O shampoo que estava usando era um que prometia luminosidade da Revlon, não gostei muito dele não. Agora neste segundo mês eu vou usar Este aqui da Pantene, brilho extremo. 

Swatches: Corretivos alta cobertura Natura Una.

Hello, meninas!!! Tudo certinho? O post de hoje é meio que um repeteco de uma postagem que fez bastante sucesso aqui no blog, o corretivo de alta cobertura Natura Una.

Na postagem de Agosto do ano passado, eu falo um pouco sobre o produto e mostro como ele funciona no meu tom de pele. Eu uso o castanho, a cor mais escura da linha. Quem quiser conferir clica aqui! Neste primeiro post, dou um parecer razoável a duração do corretivo na pele, mas confesso que mudei de ideia, com a pele preparada ele tem um bom desempenho.

No post de hoje, eu mostro todas as tonalidades deste corretivo para vocês, esse post é especialmente para você que está em dúvida que tonalidade escolher. Uma outra observação é que achei que as três cores mais clara ( Claro, rosado e Médio) tem uma cobertura melhor que a cor Castanho.

Então vamos lá?

Claro:

Rosado:

Médio:

Castanho:

Todos:

Bem meninas, acho que as três cores mais claras tem um quê de Rosado, apesar do médio ter fundo amarelado. Continuo achando que falta uma cor mais escura que o Castanho. Acho que o claro não é tão claro e tenho a leve sensação, que quando esfumado, o rosado fica mais claro que o claro. Mas mesmo assim, eu escolhi este quarteto para fazer parte do meu kit de trabalho, justamente por não acumular nas linhas de expressão, aderir bem na pele e pela cobertura satisfatória. Espero que tenham gostado do post...

Beijocas!!!

E o tal shampoo Bomba???

Eu confesso, sou Cética!!! Eu tenho uma certa dificuldade em acreditar em coisas simples ou até meio óbvias. Pasmem, mas eu demorei muito até acreditar que shampoos e máscaras mais caras poderiam ser realmente boas. Para mim shampoo era para lavar cabelo e ponto. Portanto, não fazia sentido comprar um shampoo de R$ 55,00 se eu podia comprar um de R$ 5,00 e lavar da mesma maneira! Depois de fazer testes e testes vi que no geral os mais caros, tem realmente um desempenho melhor e o mais importante que é muito mais vantajoso usar tudo da mesma linha. 

É claro que  nunca na minha vida, que eu iria levar a sério que colocando vitamina para cavalos no meu shampoo faria o meu cabelo crescer...continuo não acreditando, mas mesmo assim resolvi aderir ao Shampoo Bomba. Resolvi agradar o meu marido, e ficar "cabeluda". Por que não tentar pegar atalhos... Ainda mais se você é uma cabeleireira em começo de carreira louca por novas experiências...Por que não?

Fiz uma pesquisa bem legal na Net e vi muitas receitinhas, alguns efeitos colaterais e muitos positivos. Pensando nos prós e contras, resolvi aderir e escolhi a receita que me pareceu mais sensata... Se por um acaso não der o resultado esperado, vou seguir o caminho não tão sensato.....

Bem, a receitinha que estou seguindo é esta:

• 1 Shampoo de boa qualidade;
• Vitamina para cavalo Monovim A;
• Bepantol solução.

 

Então, a proporção é a seguinte, para cada 100 ml de shampoo, 1 ml de Monovim e outro de Bepantol. Simples assim! As meninas na Net indicam usar assim: 3 vezes na semana por 3 meses, dar uma pausa de 1 mês e volta o uso com mais um ciclo de 3 meses. 

A escolha do Shampoo é uma questão a ser discutida, muitas meninas falam que é necessário que o shampoo seja sem sal, sinceramente, acho isso uma MEGA bobagem, porque todos os shampoos teem sal! O que dá consistência ao shampoo é o sal, os fabricantes dizem que o shampoo não tem sal, mas na fórmula,  tem Cloreto de sódio, o que dá no mesmo. Pode espiar se na composição de seu Shampoo sem sal não tem Sodium Chloride. 

Na minha opinião o que se deve observar na hora de escolher o shampoo para base do seu Bomba é evitar shampoos vitaminados porque o Monovim é vitamina A, ultra concentrada e o Bepantol é a vitamina B5. Também acho legal fugir de shampoos que tenham algum tipo de óleo, tipo: óleo de argan, shampoo de abacate.... porque o Monovim tem óleo de amendoim, que também é rico em vitaminas D e E. 

Búuuuuuu.....

Eu estou na minha primeira semana de uso. Todo mês, eu vou postar aqui os resultados. Até agora não tive nenhum efeito colateral. Eu sinto um leve desconforto depois da lavagem...Sei lá, um pequeno comichão no couro cabeludo, mas acho que é psicologico! Não estou com queda nem quebra. Meu cabelo não ficou oleoso, pelo contrário, está com muito brilho e mais pesado. O caimento está incrível.Vamos ver como ele se comporta ao longo do tratamento.

Não posso terminar o post sem antes registrar o que eu li de não muito legal sobre o bomba: Tem gente que ficou com cabelo muito oleoso, outras com a cabelo ressecado. Muitas tiveram queda e uma ( pelo menos que eu li) teve quebra. E outras disseram que o cabelo não cresceu. Mas a quantidade de pessoas dando relatos positivos é muito maior que as de que não se deram tão bem. Então é isso!

Beijos...

Crème de Corps, Kiehl's e o meu presente de grego.

Hello, girls! Nossa como o tempo voou.... Já estamos no final do ano, mais um pouco já é natal!  O post de hoje, vai ser um papo rápido. Vocês merecem um pouco de descanso depois do post testamento de ontem.

Sobre o produto que eu trouxe para vocês hoje, não tenho muito o que falar, mas sobre como eu o conheci....  Bem, tudo começou no início de Outubro deste ano, chegou na minha casa um cartãozinho super simpático me dando os parabéns pelo meu aniversário, que foi dia 14/10. No cartão tinha um convite quase que irrecusável, que eu tinha ganho um kit travel size de produtos da Kiehl's e 20% de desconto caso eu efetuasse qualquer compra no mês de Outubro, bastava eu ir em alguma loja da marca.

Num belo dia, eu tive que ir ao Barrashopping, e eu lembrei que lá tem uma Kiehl's, lá fui eu, com a cara e a coragem... Já falei um pouco da marca aqui, e há algum tempo atrás conheci a loja do Barrashopping, quando estava a procura de uma máscara boa de Argan, já que ouvi relatos e a da Kiehl's chega ser melhor que a da Morrocanoil. Nesta primeira visita, vi que lá, o negócio era um pouco mais em baixo.... 

Fui atendida pela gerente, uma gracinha, e logo a vendedora que me mandou o cartão se juntou a ela. Mostrei o meu cartãozinho e elas me parabenizaram. Gente, eu não ia pegar o meu brinde e meter o pé. Pedi para ver um hidratante, porque geralmente os hidratantes tem um preço acessível e eu estava precisando de um hidratante poderoso.

Lá eles tinham o que eu procurava: Um hidratante que não é oleoso, nem melequento, sem aromas e com alto poder de hidratação. O Crème de Corps, é um creme para todas as partes do corpo específico para peles extremamente secas ou até aquelas que escamam. Ele deve ser usada após ao banho e reaplicada a qualquer momento. A consistência e a cor do produto são semelhantes a de manteiga, mas quando manipulado fica fluído. Em sua composição encontram - se Beta - Caroteno, Squalane, um composto orgânico que dá a pele uma hidratação semelhante a hidratação natural dela e manteiga de karité.

Realmente, o toque da pele fica incrível. Uma delícia de se tocar, sedosa sem ficar pegajosa. Não fica brilhosa e sim com o aspecto de hidratada. É um efeito durador. A Kiehl's te propõe o uso consecutivo por 10 dias para uma pele com textura inimaginável..... 

Estava tudo muito bom, tudo muito bem, até eu perguntar o preço.... alguém ai chuta??? Então, eu já sabia que os preços da Khiel's são meio salgado, então eu pedi o médio, que tem 250 ml... R$ 125,00!!! A título de curiosidade perguntei os outros preços... Frasco de 75 ml: R$ 43,00, frasco de 125ml: R$ 70,00 e o de 500ml: R$ 187,00. Preços absurdos!!!! Eu tinha me feito uma promessa pessoal de não mais dar preço de produtos aqui, mas neste caso tive quer fazer.

Meninas, eu fiquei muito tentada e como tinha o desconto de 20% fiz a loucura. Pensei em levar o de R$ 70,00 mas 125 ml não é nada, e para dar 125 pilas num pote de 250ml é melhor pegar o desconto de 20% e comprar o dobro por menos de R$ 150,00. Mas mesmo chegando a esta conclusão sozinha, eu fiquei muito relutante... Na boa, é um disparate... Agora, eu fiquei foi admirada de como a vendedora conduziu a minha compra, quando  falei que não ia comprar porque era um absurdo este valor, os argumentos se tornaram quase apelativos ( Apesar da moça ser muito simpática), chegou um momento que tudo parecia um leilão, ou melhor aquela brincadeira da cabine que tinha no Sílvio Santos, em que o apresentador pergunta o tempo todo se o candidato tem certeza que se quer trocar o prêmio já escolhido. Toda hora vinha ela com: Você tem certeza disso ???  Sempre querendo que eu levasse algo mais caro. Por fim resolvi levar mesmo o mais caro, por uma questão de lógica e daí veio ela... você também não quer levar outro produto? Você tem certeza????  Outra coisa, esse valor não parcela no cartão. Para finalizar a compra, perguntei do meu brinde, o kit travel size, daí a vendedora me deu uma amostra de um hidratante ( Kit composto por 1 produto...). Eu não falei nada, mas a gerente percebeu que eu fiquei desapontada e me ofereceu dois sachês de amostra gráris, um de creme para mãos e outro de um condicionador de Argan.

Mas posso falar a minha sincera opinião sobre o produto? É bom, cumpre parcialmente o que promete, digo parcialmente porque não percebi nada de espetacular após 10 dias de uso. Mas ele não fale o quanto custa! O diferencial dele realmente é a textura que a pele fica, mas o valor não compensa. E outra coisa, ano que vem não vou retirar o meu kit travel size. 

Bjus....

Linha Force Relax, L'oréal Professionnel.

Olá, minha belas! Saudades de escrever para vocês..... Fico feliz por mesmo sem atualizações recentes vocês continuam aqui, buscando informações, conversando comigo pelos comentários e por emails. Ainda estou sem computador, mas já estou resolvendo este probleminha.... Meninas, o post de hoje é sobre o meu assunto preferido no momento: Cabelos. Vamos, lá?

Qualquer produto de relaxamento / alisamento que se prese, seja ele a base de Guanidina ou de tioglicolato, deve ter uma linha de manutenção, que repare os danos sofridos pelo cabelo durante o processo químico e que também, vá preparando fio gradativamente para químicas futuras. A resenha de hoje, é sobre a linha ForceRelax da L'oréal Professionnel. Eu sei, que esta é uma linha já conhecida no mercado, mas eu acho que ela é um tanto quanto injustiçada. Na minha opinião, o creme de tratamento ForceRelax é o melhor dos creme da L'oréal Professionnel, para se ter ideia.

Há quase quatro anos, comprei o meu primeiro potinho verde. Eu queria um creme de tratamento bom. Na época,  usava apenas a dobradinha Rigen/Realcream, e queria algo novo para incrementar nos cuidados capilares.A intenção, era o Absolut Repair, todo mundo falava super bem dele, mas chegando na loja, não tive coragem de dar mais de 100 contos em um pote de creme para o cabelo... Mas tinha esse potinho verde, que também era da linha Profissional da L'oréal,  a moça nem sabia para que servia.... Perguntei o preço, R$ 80. Vi que era para cabelos relaxados.... Casei, de véu e grinalda!

Neste dia, tinha ido fazer o cabelo no BN, e logo que cheguei em casa, fui lavar o cabelo mais uma vez para fazer a hidratação. Logo de cara  me encantei com o cheiro, uma delícia.... Logo depois a surpresa maior: A consistência, eu nunca me deparei com o creme tão consistente como ele. Ele é muito grosso, mas quando ele é aplicado nos fios, ele derrete. Assim como TODOS os cremes de tratamento da L'oréal Professionnel, a máscara Nutri - control, tem um tempo curto de ação que vai de 3 à 5 minutos. Mas sinceramente, cabelos mais secos como o meu, respondem melhor entre 15 a 20 minutos. Devido a sua espessura, é um creme com bom rendimento, 500g durou um pouco mais de um ano. Para o meu cabelo que tem médio volume e não é muito comprido, uma colher destas de plastico de sorvete, não muito cheia dá e sobra...SÉRIO!

Como o babado era bom, corri para o shampoo. Pedi de aniversário para minha mãe. Incrível, a total desinformação desta linha pelas vendedoras.... A vendedora deu para minha mãe o shampoo neutralizante ao invés do de tratamento. Voltei na loja para trocar, mas  ninguém sabia que exitem 2 shampoos nesta linha, um utilizado após o relaxamento e o outro que é para manutenção. Mas mesmo assim eu usei o meu neutralizante todinho... Gente, não me arrependi. Apesar dele ser transparente, o bichinho é bastante hidratante e cheiroso.... Eu usava  quinzenalmente, junto com  a máscara. Outra coisa, também usava esta duplinha após o relaxamento no Beleza Natural.  Eu senti uma boa melhora nos meus fios. 

Quando o shampoo neutralizante acabou,  fui atrás do shampoo de tratamento, o Shampoo Nutri - control. Gente, a cada nova descoberta o negócio melhorava.... O shampoo é super, mega power nutritivo, se bobear ele é mais grosso que muitos condicionadores! A impressão que se tem, que você está lavando o cabelo com um creme que faz espuma. Esse rende mais que o Shampoo neutralizante. Perfeito!

Como era de se esperar, por fim, comprei o creme de pentear nutri - control. A princípio, achei meia boca... Os shampoos eram bons, a máscara era boa demais, o creme de pentear não tinha me surpreendido, aliás é o produto mais ralinho da linha de manutenção! Achei totalmente subistituível, até a minha primeira escova sem ele. Tadinho, ele faz diferença sim! Mantém a hidratação na medida certa, não pesa, sem contar que ele tem proteção térmica. Outa boa descoberta que  fiz, é que ele é um creme de pentear PERFEITO  para cabelos cacheados. Um dia usei no cabelo da minha filha, que é o cachinho em pessoa, é o resultado foi maravilhoso, o cabelo ficou fácil de desembaraçar, super macio, com o volume controlado durante o dia todo, brilhoso e soltinho. Naquele dia todo mundo elogiou os cachinhos da Olívia.

Esta linha de tratamento ainda conta com mais dois produtos, um Sérum antiquebra, que eu nunca usei (Vou ficar devendo) e uma Ampola chamada Force Injet Reconstrutor que é composta de ceramidas, agentes Catiônicos ( Hidratantes) e proteínas hidrolisadas que dão uma injeção de força no interior do fio, envolvendo e fortificando a fibra capilar. 

Esses produtos super poderosos, fazem parte do sistema de relaxamento Force Relax da L'oréal Professionnel, que um processo químico a base de guanidina. A linha inteira é extensa e é composta de 3 fases:

• A primeira chamada de Refil. É um pré - tratamento, que reconstrói os danos causados na fibra capilar por relaxamentos anteriores, fortalecendo e protegendo o fio.
• **A segunda é o RELAX, o relaxamento em si. Aqui que entra em ação  a química de transformação, o creme de guanidina enriquecida com mutilipídio botânico e o ativador que é a base de hidróxido de Cálcio.
• ***E por fim a terceira parte, o CONTROL. É basicamente sobre esta fase, que este post é destinado, o tratamento. Aqui entram um tratamento antirresíduo, a ampola de injeção de força, os shampoos, a máscara e o leave - in. O diferencial desta linha é a presença do Fibra - injet*, que leva um nutri - lípidio botânico, que é o óleo de coco para dentro da fibra capilar.

Meninas, esta é uma linha de manutenção, é para cabelos processados com guanidina, mas ele se dá super bem com qualquer cabelo ressecado e com volume. Eu tenho uma cliente, com os cabelos finos, mas volumosos e super ressecado, que embola fácil e que ainda tem progressiva, o cabelo dela responde super bem com este tratamento. O legal do ForceRelax é isso, ele nutre, controla o volume sem dar peso. E mesmo assim ele é o patinho feio da L'oréal.

Quem tiver a oportunidade de experimentar, se joga!

Beijoca....

* Marca registrada.

** Essa fase é de uso PROFISSIONAL. É uma química de tranformação que deve ser feita em salão por uma pessoa qualificada. Não é compatível com qualquer tipo de cabelo. Para isto é preciso o aval de um bom profissional.

*** A manutenção NÃO contém guanidina. É só um tratamento. Tirando o antirresíduo e o shampoo neutralizante, todos os outros produtos podem e devem ser usados em cabelos com qualquer tipo de relaxamento ou alisamento. 

Cozido: Um prato cheio.....

Olá meninas.... Como estamos???? Bem, eu continuo sem notebook. Dou uma olhadinha NET pelo tablet e pelo celular e olhe lá! Quando liberam o outro computador da casa, já está super tarde e a pessoa aqui está pregada de sono.

Dois motivos me levaram a escolher o post de hoje: Primeiro, já tem um tempo que eu não posto nenhuma comidinha para vocês e segundo, não aguento mais fazer postagens com a minha cara gorda. Por essas e outras, a estrela de hoje aqui no Blog é o Cozido. Hummmm, delícia......

O Cozido é um prato tradicional da cozinha Portuguesa composto basicamente de vegetais e carnes, é uma receita muito adaptável, onde se aceita todos os tipos de legumes, verduras e a maior variedade de carne possível. Não existe uma receita exata para o cozido, já que os ingredientes fica a critério de quem vai prepará-la, um prato que literalmente é do gosto do Freguês!

Sinceramente, o Cozido estava na minha lista negra de pratos, eu tinha verdadeiro Horror, assim como a Rabada ( Eca, Mil vezes ), Jiló, Peito e costela bovina ( Não sou vegetariana, mas não curto muito carne de boi.). A primeira vez que vi um cozido, ainda adolescente, embrulhou o meu estômago. Era uma mesa cheia de legumes e carnes, super pedaçudos e frios, onde tudo tinha a mesma cor  e estavam se desfazendo. Sem contar em um treco que mais parecia uma gelatina de tutano, que eu fiquei sabendo depois que era um pirão! O cheiro também não era convidativo, era dendê puro! E olha, que eu adoro um dendê, mas na dose certa. Acho que não fui a única que ficou meio reticente com o prato, já que a mesa permaneceu praticamente intocável. Confesso que não comi e todo vez que me chamavam para um cozido eu corria.... e muito!

Até que um dia, eu fui em um dos aniversários da D. Carmem, a mesma da sardinha na pressão, e o prato era cozido. Juro, cheguei cheia de fome e ansiosa, já que festa da Carmem é sinônimo de comida boa. Tinham que ver a minha tristeza profunda quando soube que a comida era cozido, e pior, só tinha cozido. Eu fiquei lá durinha, irredutível e com fome, mas não toquei no cozido. Só lembrava do cozido de dendê. Mas o cheiro do cozido da Carmem era muiiiiiiiiiito bom. Eu nunca tinha sentido aquele cheiro antes, eu não sabia o quê era um cozido de verdade. Meu marido me deu um pouquinho.... E que de - li - cia!!!! Um sabor leve, com um quê de quero mais.... Depois deste dia tentei recriar o prato em casa. A Selma, filha da Carmem, quem fez o cozido magia, me disse que era só cozinhar todos os legumes juntos com as carnes e o caldo que sobrasse era para o pirão. Simples assim, só que não.....

E precisava ser bom cozinheiro???

Minha primeira tentativa ficou gostosa, mas tudo muito cozido e sem o caldo. Não rolou o pirãozinho, que para mim é o charme do prato. A segunda tentativa não foi minha e sim da minha mãe. Ela cortou tudo tão pequeno que no final das contas virou uma sopa. Já a terceira ficou triboa, eu peguei as dicas do super gato e bom de panela Rodrigo Hilbert,  fundi com a minha receita e foi... Meninas, vamos arregaçar as mangas e bora para o fogão?

*Ingredientes:

• 2 unidades dos legumes que você gosta. No meu cozido não podem faltar: batata inglesa, batata baroa, batata doce, aipim, cenoura, chuchu, milho, inhame;
• Um bom pedaço de abobora;
• 1 bom molhe de couve;
• 1/2 repolho grande;
• 1kg de carne de boi cortada em pedaços grandes. Pode ser músculo, peito, palheta...
• 4 calabresas;
• 2 paios;
• 800g de costela salgada;
• 1/2 kg de lombo salgado;
• De 2 a 3 pedaços de bacon com carne;
• Farinha de mesa;
• Cebola, tomate picados e temperos à gosto.

Deixe as carnes salgadas descansando na água pelo menos 24 horas. Troque a água da bacia de tempos em tempos para eliminar o sal. Durante este período, mantenha a bacia das carnes na geladeira. 

Tempere a carne vermelha do seu modo. Eu gosto de usar músculo, tempero com alho, um pouco de sal, 2 folhas de louro, um pouco de molho soyo e um pouco de vinagre. Refogue meia cebola com o óleo de sua preferência, eu gosto de fazer uma mistura de óleo com azeite de oliva, uma colher de cada. Quando a cebola estiver dourada, misture a sua carne temperada. Para acelerar o processo, use a panela de pressão. Depois da carne pronta, reserve.

Tomate se desmanchando.....

Agora é fácil, basta paciência. Em uma panela bem grande, faça novamente a mistura com o óleo e o azeite. **Doure bem alguns dentes de alho amassados, acrescente a cebola picada até ficar trasparente. Acrescente os tomates, refogue até eles derreterem. Eu coloco 1 tablete de caldo de carne e outro de galinha neste momento. Vai virar um purê de tomates, mexa sempre para não queimar. Coloque bastante água, muita mesmo e as folhas de louro. Regule o sal, mas tome cuidado porque pode ainda restar um pouco de sal nas carnes salgadas. Deixe esta água ferver. Peneire a água do cozimento para retirar os resíduos de tempero, para se ter um pirão lisinho.

Coloque todas as carnes salgadas, o bacon e as linguiças na panela. Após levantar fervura, conte 25 minutos e retire as linguiças. Acompanhe o cozimento das carnes, quando elas estiverem quase macias coloque os legumes, primeiro os mais duros: Aipim, abóbora, o milho, cenoura, as batatas, inhame inteiros e o chuchu, este é o único legume que parto no meio e retiro aquele miolo branquinho. Antes certifique -se o sal está adequado, nesta altura do campeonato, as carnes salgadas já soltaram o sal que tinham para salgar. Neste momento o cheiro de cozido já está indo na casa dos vizinhos! Olho aberto com as carnes, para que não desmanchem, quando chegar ao ponto, retire -as da panela. Reserve-as em um pirex junto com as linguiças e regue com o caldo do cozimento. Junte a carne vermelha que já foi cozida. Por fim junte as folhas. Uma dica valiosa que aprendi com Rodrigo, que é legal fazer uma trouxinha com o repolho e outra com a couve. Enrole com um barbante para que as folhas não fiquem espalhadas pela panela. Isso facilita na hora de servir. O legume cozinhou, reserve em refratário, com um pouco de caldo.

Depois de tudo cozido no nosso cozido ( hahahhhaha!!!), chegou a hora de preparar o nosso pirão. Ai que mora o perigo! O pirão é relativamente fácil, mas tem que ter uma manha... Sabe aquele caldo que sobrou do cozimento das nossas carnes e legumes? Retire uma certa quantidade daquele caldo, coloque em uma panela menor e leve ao fogo até ferver. Ferveu, retire do fogo e jogue uma nuvem de farinha sobre este caldo. Mecha vigorosamente coma colher de pau até a farinha se incorporar ao caldo, repita este procedimento até ficar com consistência de pirão.Volte ao fogo, mexendo sempre, até a farinha cozinhar. Carol, como eu sei que a farinha cozinhou? Ela fica trasparente, some do caldo, que se torna grossinho.

Para servir,  disponha os legumes e as carnes em refratários e regue com o caldo do cozimento. Sirva bem quentinho com ***arroz Branco. O bom em colocar em refratários é que podemos dar uma re - aquecida no microondas.

Essa é uma comida que rende. Com esta quantidade eu fiz um almoço que serviu a 7 pessoas com fartura e ainda sobrou  para o almoço e janta do dia seguinte. 

Apesar de ser uma comida com o sabor leve, ela é pesadinha, então prefira fazer quando o tempo estiver mais ameno. Também com relação ao temperatura, muito cuidado com o manuseio e o armazenamento deste prato, já que ele é danado para azedar. Do mais, bom apetite!!!

* Os ingredientes ficam a seu critério. Você pode colocar qualquer Legume e verdura. O mesmo é com relação as carnes, pode colocar frango, embutidos, carne bovina e carne de porco. Já vi gente colocando ovo cozido também. Pode se cozinhar grãos, com o caldo. Meu pai pediu para cozinhar uma banana da terra com casca e ficou  bom! Nem pensar peixes ou frutos do mar, ok?

** Quem preferir, pode dispensar o refogado. Neste caso, apenas encha a panela de água, regule o sal e coloque um galhinho de louro.

*** Você pode acrescentar a água que sobrou do cozimento dos legumes na água do preparo do arroz.

Beijocas....